ECONOMIA - SCILIPOTI (IDV): ANCHE A MESSINA SI STA COSTITUENDO UN CENTRO DI RACCOLTA DI FARMACI E CIBI NON UTILIZZATI

"In Italia, 24 tonnellate di pane al mese e centinaia di tonnellate di alimentari freschi, cibi cotti e altro vengono buttati nella pattumiera".  Questo il commento perplesso dell'On. Dott. Domenico Scilipoti (IDV), in riferimento alla cattiva abitudine di buttare via cibo buono perché non utilizzato.  "Più di 900 milioni di esseri umani nel mondo sono malnutriti e di questi, oltre 5 milioni di bambini, ogni anno, muoiono letteralmente di fame. Ma qualcosa si può e si deve fare. Ci sono beni recuperabili - continua il deputato di Italia dei Valori - come frutta e verdura fresca, magari brutta, ma buona; pasti cotti preparati delle mense scolastiche, aziendali, ospedaliere; pane e altri cibi che gli esercizi commerciali, negozi e supermarket, alla fine della giornata, gettano via: occorre redistribuire direttamente tutti quei prodotti commestibili che pur essendo vicini alla scadenza o con  le confezioni integre ma ammaccate, sono destinabili a chi non se ne può permettere l'acquisto perché indigente". "La Madre Terra produce ogni ben di Dio largamente sufficiente a sfamare ogni essere vivente. Non si può tollerare che, nel 2010, mentre alcuni sprecano tonnellate di cibo, altri muoiono di fame. Occorre espandere il principio di ottimazione del surplus di generi alimentari e non - conclude l'On. Scilipoti (IDV) -   come per esempio medicinali e altri prodotti farmaceutici, libri, prodotti per la semina, vestiario e aumentare la rete dei donatori, dei servizi sociali e dei riceventi. Già a Messina stiamo costituendo, con la segreteria provinciale dell'IDV, un gruppo di raccolta e redistribuzione di generi alimentari e non, per dar sì che non venga buttato via quel di più che ad altri manca totalmente; nella consapevolezza che sprecando il cibo faremmo male all'anima."